Descripción
Elaboración “Valdivia Blanco»: Vendimia, estrujado, prensado, desfangado mosto yema, fermentación alcohólica en depósitos a temperatura bajas y controladas, para la extracción de los aromas, trasiegos, clarificación, filtración, estabilizado por frío, filtración de nuevo y embotellado.
Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma de gran intensidad y notas frutales. Paladar complejo y sedoso con una delicada acidez.
Ingredientes: Uva, corrector de acidez (ácido tartárico, ácido málico), antioxidante (ácido ascórbico), estabilizador (ácido cítrico), conservante (bisulfito de potasio, anhídrido sulfuroso)
Información nutricional:
| 100 ml |
|---|
| Valor energético | 319 kJ
77 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales: | |
| Saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales: | |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | 0 g |
