Descripción
Elaboración “Valdivia Tinto”: Vendimia, Despalillado y estrujado de las uvas, maceración y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable para la extracción de los aromas y el color, fermentación maloláctica a temperatura controlada, trasiegos, clarificación, filtración, estabilizado por frío, filtrado nuevamente y embotellado.
Notas de Cata: De color rojo cereza, de capa media y ribetes azulados muy pronunciados. Aroma de frutas silvestres de buena intensidad. En boca presenta un ataque suave, con alegría por su justa acidez.
Ingredientes: Uva, corrector de acidez (ácido tartárico, ácido láctico), antioxidante (ácido ascórbico), estabilizador (ácido cítrico, goma arábiga), conservante (anhídrido sulfuroso, bisulfito de potasio)
Información nutricional:
| 100 ml |
|---|
| Valor energético | 320 kJ
88 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales: | |
| Saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| de los cuales: | |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | 0 g |
